Tumis Kacang Panjang

tumis kacang panjang    

Majdi Badraig      
                                                               

bahan :
kacang panjang secukupnya , potong2                                         
6 siung bawang merah , iris.                                                               
3 siung bawang putih , iris.                                                            
cabe merah , cabe rawit , iris.                                               
lengkuas dan sereh, dikeprek .                                                    
daun salam .                                                                                                
kecap, gula , garam , sedikit air , minyak untuk menumis                                                               

cara :
tuang minyak secukupnya , setelah minyak panas masukan bwg merah , bwg putih ,lengkuas, sereh , salam.tumis setengah matang masukan cabe merah dan cabe rawit.setelah matang kasih air sedikit, garam, gula, kecap secukupnya.kemudian masukan kacang panjang smpe matang.sajikan.

Dapur Qita