CAKE GAMPANG DIINGAT / SEDERHANA
Cake gampang diingat /sederhana
Ala Yanti "Yeyen" Sri Herliyanti
Bahan :
5 btr telor
100 gr gula p
100 gr terigu
100 gr margarin, cairkan
15 gr emulsifier
1 sdm susu bubuk
1/2 sdt vanila
Cara membuat :
1. masukan telur gula dan emulsifier, kocok dgn kecepatan tinggi kurleb 10 mnt
2. tambahkan terigu yang sudah dicampur susu bubuk, kocok dengan kecepatan rendah
3. setelah tercampur rata,tambahkan kecepatan mixer, kocok 1 mnt
4. tambahkan margarin cair dan vanila aduk pakai spatula
5. siapkan loyang ukUran diameter 22 yang telah diolesi margarin. tuang adonan cake,panggang hingga matang kurleb 25 mnt
6. sblm dihias, kupas kulit cake dan potong tepiannya
7. potong 2 cake lalu beri isian cream dan hias sesuai selera...
Dapur QITA
Ala Yanti "Yeyen" Sri Herliyanti
Bahan :
5 btr telor
100 gr gula p
100 gr terigu
100 gr margarin, cairkan
15 gr emulsifier
1 sdm susu bubuk
1/2 sdt vanila
Cara membuat :
1. masukan telur gula dan emulsifier, kocok dgn kecepatan tinggi kurleb 10 mnt
2. tambahkan terigu yang sudah dicampur susu bubuk, kocok dengan kecepatan rendah
3. setelah tercampur rata,tambahkan kecepatan mixer, kocok 1 mnt
4. tambahkan margarin cair dan vanila aduk pakai spatula
5. siapkan loyang ukUran diameter 22 yang telah diolesi margarin. tuang adonan cake,panggang hingga matang kurleb 25 mnt
6. sblm dihias, kupas kulit cake dan potong tepiannya
7. potong 2 cake lalu beri isian cream dan hias sesuai selera...
Dapur QITA
Komentar
Posting Komentar