KUE KAMIR
Kamir by Ummu Saleem
Sri Harwani
Bahan:
1 kg terigu
1/2 kg gulpas (selera)
1/2 kg tape singkong (bersihkan seratnya)
2 telur (klo suka bisa +)
75 gr margarin
120gr skm (bisa jg pake yg bubuk)
1sdm garam (kurleb)
1/2 sdt baking soda
seujung sdt ragi instan
air kira-kira 800 sd 850 ml
Cara buat:
masukan semua bahan, air dituang jgn lgsg yah, jadi 3 atau 4 kli masuk, sambil di adonin (aku pake tangan) stelah tercampur rata, diamkan adonan minim 5 jam, klo aku ngadon malem bwt pagi, ngadon pagi bwt sore. siap di cetak.
Dapur Qita
Sri Harwani
Bahan:
1 kg terigu
1/2 kg gulpas (selera)
1/2 kg tape singkong (bersihkan seratnya)
2 telur (klo suka bisa +)
75 gr margarin
120gr skm (bisa jg pake yg bubuk)
1sdm garam (kurleb)
1/2 sdt baking soda
seujung sdt ragi instan
air kira-kira 800 sd 850 ml
Cara buat:
masukan semua bahan, air dituang jgn lgsg yah, jadi 3 atau 4 kli masuk, sambil di adonin (aku pake tangan) stelah tercampur rata, diamkan adonan minim 5 jam, klo aku ngadon malem bwt pagi, ngadon pagi bwt sore. siap di cetak.
Dapur Qita
Komentar
Posting Komentar