Bitter Ballen
●○BittelBallen○●
Nabila Thayran
Bahan:
300gr daging sapi cincang
75gr trigu (ayak)
500ml susu cair
2siung bawang putih dan 1/2 buah bawang bombay rajang halus
1 btg daun bawang
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt merica bubuk
50gr keju cheddar parut
3sdm mentega
garam secukupnya
2telur kocok lepas
tepung panir
Cara Membuat:
Tumis duo bawang dgn mentega sampe harum.
Masukkan tepung, aduk rata
+kan susu, aduk rata
+garam,pala,merica
masukan daging cincang dan daun bawang, masak sampe matang (klo aku pake ayam dan udah di tumis dulu sbelumnya)
+keju, aduk sampe keju agam meleleh, angkat
kmudiam bentuk bulat2,
celupkan ke telur dan gulingkan ke tepung panir.
siap di goreng (agar tepung roti bener2 nempel, aku masukan ke kulkas dulu,baru di goreng).
selamat Mencoba.
DAPUR QITA 2016
Nabila Thayran
Bahan:
300gr daging sapi cincang
75gr trigu (ayak)
500ml susu cair
2siung bawang putih dan 1/2 buah bawang bombay rajang halus
1 btg daun bawang
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt merica bubuk
50gr keju cheddar parut
3sdm mentega
garam secukupnya
2telur kocok lepas
tepung panir
Cara Membuat:
Tumis duo bawang dgn mentega sampe harum.
Masukkan tepung, aduk rata
+kan susu, aduk rata
+garam,pala,merica
masukan daging cincang dan daun bawang, masak sampe matang (klo aku pake ayam dan udah di tumis dulu sbelumnya)
+keju, aduk sampe keju agam meleleh, angkat
kmudiam bentuk bulat2,
celupkan ke telur dan gulingkan ke tepung panir.
siap di goreng (agar tepung roti bener2 nempel, aku masukan ke kulkas dulu,baru di goreng).
selamat Mencoba.
DAPUR QITA 2016
Komentar
Posting Komentar