TAHU SARANG BURUNG A.K.A PUTU BOGOR

بسم الله الرحمن الرحيم

By Emma Saelan DQ

Bahan:
Tahu putih 1 kotak besar
Wortel selera seberapa byknya (aq pake 2) bisa tambah Sayur lain kaya toge ,brokoli
Telur 2 butir
Daun bawang 1 btg besar iris halus
Udang 5 biji (aq pake daging giling)
Telur puyuh rebus (bisa diganti sosis atau daging asap)

Bumbu halus:
Bawang putih  2 siung
Merica
Garam
Gula sdkt

Cara buat:
1.campur semua bahan kecuali telur puyuh  aduk rata
2.masukan ke cetakan
3.beri atasnya dgn telur puyuh
4.kukus selama kurleb 25mnt lalu angkat
5.celupkan ke putih telur....lalu goreng

Selamat mencobaaaaaaa...........