BROWNIES KUKUS UBI UNGU LAPIS COKLAT

بسم الله الرحمن الرحيم

                                                

By.diah didi.           

Dini Undin

Bhn : 4 butir telur.                                   
120 gr gulpas.                                        
1 sdt sp.                                                  
160 gr terigu.                                        
60 ml santan kental instan.                   
60 gr margarin ,lelehk.                         
160 gr ubi ungu ,kukus & hlsk.       
Garam sckp ny.                                     
60 gr wcc,lelehk.                                      

Cara Membuat:                                                    
1. Kocok telur ,gulpas,sp smp mengembang & kental berjejak.         
2. Tmbhkan terigu aduk perlahan.     
3. Msukan cmprn santan,ubi ungu,garam sdkt demi sedikit smbl d aduk perlahan.                    
4. Tmbhkan margarin & wcc aduk.     
5. Ambil 1/3 adonan ,beri pasta coklat sckp ny aduk p'lahan,sisihk.                                      
6. Tuang adonan dasar dlm loyang kukus sbntr lalu taburi meises / coklat serut ,lalu tuang adonan coklat ,kukus lg hgg matang

selamat mencoba...