SIFON CAKE
بسم الله الرحمن الرحيم
Sifon cake by yy cake's
Bahan:
Telor 3 btr
Gula pasir 125 gr
Terigu 100 gr
Enulsifier 10 gr
Mentega/butter 80 gr cairkan
Susu bunuk 10 gr
Loyang bulat yk 20 u 2 loyang
Aku pk kertas cupcake ini...
Carany:
kocok telor gula pasit ,masukan emulsifier kocok lg dgn mixer sampe gula larut stlh mengembang masukan terigu n susu bubuk kocok lg sampe tercampur rata lalu masukan margarin cair bakar susu 180derajat kurlrb 20 mnt
Met mencoba moms dapur kita
Resep Jelly Cream flowe by Ann Chan re bike yy cake's
Bahan:
Whipping cream cair 200g
Gula halus 70gr (gula aku tambahin 100 gr
Minyak sayur 15g
Maizena 60g
Bubuk jelly / gelatin 6g + 50ml air hangat
Air dingin 100 ml
Vanilla
Cara:
Campur semua bahan sampai benar2 larut
Masak dengan api kecil sambil diaduk aduk , jangan berhenti ya , sampai adonan kental / sedikit meletup
Angkat dan dinginkan
Campurkan warna yg diinginkan waktu adonan masih hangat ,
Adonan harus sering di aduk biari permukaan tidak mengeras
Adonan paling bagus dispuit waktu masih hangat2 kuku
Selamat mencoba
DQ, Ua Yeye
Sifon cake by yy cake's
Bahan:
Telor 3 btr
Gula pasir 125 gr
Terigu 100 gr
Enulsifier 10 gr
Mentega/butter 80 gr cairkan
Susu bunuk 10 gr
Loyang bulat yk 20 u 2 loyang
Aku pk kertas cupcake ini...
Carany:
kocok telor gula pasit ,masukan emulsifier kocok lg dgn mixer sampe gula larut stlh mengembang masukan terigu n susu bubuk kocok lg sampe tercampur rata lalu masukan margarin cair bakar susu 180derajat kurlrb 20 mnt
Met mencoba moms dapur kita
Resep Jelly Cream flowe by Ann Chan re bike yy cake's
Bahan:
Whipping cream cair 200g
Gula halus 70gr (gula aku tambahin 100 gr
Minyak sayur 15g
Maizena 60g
Bubuk jelly / gelatin 6g + 50ml air hangat
Air dingin 100 ml
Vanilla
Cara:
Campur semua bahan sampai benar2 larut
Masak dengan api kecil sambil diaduk aduk , jangan berhenti ya , sampai adonan kental / sedikit meletup
Angkat dan dinginkan
Campurkan warna yg diinginkan waktu adonan masih hangat ,
Adonan harus sering di aduk biari permukaan tidak mengeras
Adonan paling bagus dispuit waktu masih hangat2 kuku
Selamat mencoba
DQ, Ua Yeye
Komentar
Posting Komentar