CUE BALADO
Bahan :
Irisan ikan cue / tongkol
Bumbu :
4 siung bawang merah
3 bj bawang putih
Cabe merah 3-4 batang (sesuai selera)
1bh tomat yg kecil
Cara :
- Iris kecil2 ikan cue cuci sebentar tiriskan
- Uleg cabe merah bawang putih garam, lalu iris bawang merah dan tomat
- Siapkan penggorengan beri minyak sedikit utk menumis bumbu (panaskan)
- Masukan bumbu uleg sampai sedikit kering
- Masukan bawang merah dan tomat tumis hingga wangi dan kering
- Masukan ikan aduk agar bumbu tercampur rati matikan api.
- Selesai
DQ, Majidah Zayn
Komentar
Posting Komentar