TRUFFLE CHOCOLATE COOKIES

بسم الله الرحمن الرحيم

Truffle Chocolate Cookies

Bahan A :
-160 grm mentega
-1/8 sdk teh esen vanila
-60 grm gula halus

Bahan B :
-180 grm tepung terigu.
-15 grm coklat bubuk.
-40 grm tepung maizena.
-50 grm kacang tanah haluskan.



Bahan C :
-kacang kenari atau chocolate chips untuk isian dalam cookiesnya.

Hiasan : DCC leleh n coklat warna unggu


Cara-cara :                                  
kocok bahan A sampai creamy
masukkan bahan B, aduk sampai tercampur rata
ambil sedikit adonan, pipihkan,isi dg kacang kenari / chocolate chip, bulatkan, ulangi sampai adonan habis.                            
panggang 20 menit / sampai matang,dinginkan.                     
celupkan ke coklat leleh, lalu hias dg coklat leleh warna ,lalu taruh di papercup.

Dapur Qita, Hildas Aljabri