KUE MAKMUR

Kue Makmur

Source : dapur syanti, sg



Bahan :
160 gr mentega
100 gr (ghee)minyak sapi
1 butir kuning telur
80 gr gula halus
400 gr terigu, disangan
200 gr gula tepung, untuk taburan

Bahan isi
150 gram kacang mete, bakar sebentar cingcang kasar(100 gr cukup)
100 gr gula halus, (60 gr)
50 gr mentega(30 gr)

Caranya:
 Untuk isi :campurkan kacang mete, mentega dan gula halus aduk hingga rata sisihkan..
aduk mentega dan (ghee) minyak sapi dengan tangan hingga halus
 masukkan telur dan semua bahan yg tersisa aduk rata.
Ambil 1 sdt adonan lalu bulatkan, pipihkan isi dengan adonan isi lalu bentuk bulat memanjang, hias dengan pencubit adonan membentuk daun
Panggang dalam oven 170 deg celcius 20 menit
 setelah matang taburi denga gula tepung

Dapur Qita, Dini

Komentar

Postingan populer dari blog ini

BAKWAN JAGUNG DAUN JERUK

TAPE GORENG KEJU ISI COKLAT