NIGRETA COOKIES

بسم الله الرحمن الرحيم

NIGRETA COOKIES

Resep By : Ny liem
Re bike : yy cake

Bahan A :
175 mentega goldent ferm (sy pk   bluband)
50 gr mentega mother choice (sy pk bluband)
50 gr soft cream
1/2 sdt garam
200 gr gula tepung
1/2 sdt vanilla

Bahan B :
1 bt putih telor
2 bt kuning telor
250 gr dcc d lelehkan

Bahan C :
2 st baking pwdr
25 gr susu bubuk
25 gr cacao powder
400 gr terigu

Bahan D:
400 gr kacang tanah ( sy pk kacang mede ) panggang stng matang

Cara membuat :
1. bahan A kocok sampe mengembang
2. Lalu masukan bahan b sambil kocok sampe rata
3. beri bahan C aduk sampe rata
4. Lalu timbang 160 gr
5. Poles dng kuning telor lalu gulingkan ke kacang
6. Simpen kulkas
7.potong2
8.pangfang api 150derajat kurleb 30 mnt
9.beli icing

Bhn icing :
25 gr putih telor
125 gula icing
1/4 st cuka( sy tadi plus perasan jeruk lemon)
1/4 st vanila
Cara buat semua bhn aduk rata lalu mixer  spuitkan d atas nigreta

Dapur Qita, Yanti Sri Heliyanti