Dapur Qita

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ By : Ida Bune Reka Bahan: 1 ikat bayam, siangi, cuci bersih. Sisihkan 50 gram tempe. Iris kecil2 memanjang 1 buah wortel. Iris 1/2 buah jagung manis Bumbu halus: 2 sdt ketumbar 2 butir bawang putih 3 butir bawang merah 2 ruas jari kencur yg kecil. Di geprek Gula dan garam secukupnya Lengkuas. Di geprek Daun salam Air 300 ml Santan 300ml Cara buat: 1. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus sebentar saja aduk aduk 2. Masukkan tempe iris. Aduk aduk lalu tuang air, lengkuas, daun salam, kencur, gula dan garam. Biarkan sampai mendidih 3. Setelah air mendidih masukkan wortel dan jagung. Masak sampai empuk 4. Lalu tuang santan sambil terus di aduk sampai mendidih 5. Setelah kuah santan mendidih masukkan bayam. Masak sebentar saja bayamnya. Tes rasa 6. Angkat sajikan bersama kawan kawannya Selamat mencobaaaa..........

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ By MajjDQ Bahan : kangkung1ikat bumbu halus bawang merah bawang putih cabe merah halus tauco 1sdm gula merah dan garem minyak utk menumis Cara membuat : cuci bersih kangkung sisihkan tumis bumbu yg sdh halus masukan kangkung koreksi rasa baru tambahkan gula merah dan garem krn tauco sdh asin jd jangan masukin dulu garem dan gulmernya Note: kalo tauco jangan pakai gula pasir, usahakan pakai gula merah krn rasanya bisa asem klo pake gula pasir, ga cocok sama tauco Selamat mencoba...

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ By Lala Hablil DQ Bahan dan Cara: daging 1/4 di rebus sampe empuk iris2 trus di gepuk...goreng sampai coklat angkat tiriskan..... Bumbu : Cabe merah gede di rebus dl,trus haluskan bareng bawang putih,trasi,tomat...tumis bumbu halus sampe harum, masukkan daging+air kaldu+kecap+garam..bs pake penyedap rasa kl mau... masak sampai air sat.. Selamat mencobaa.....

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ by: afiali DQ Bahan: 2 butir telur 1 cup kurma sukari buang bijinya n rendam dgn 1/2 gls air panas (resep aslinya pk gula) 1cup terigu +1sdm b.powder ayak 1cup oatmal (resep aslinya 2cup terigu) 1cup susu cair 1cup minyak 1kaleng gisytah(thick cream ±125 gm) vanilia garam dikit Topping: 2sdt kayumanis bubuk 1sdt coklat bubuk 4sdt gulpas aduk semua Fostingnya: 4 creamy cheese 1kaleng thick cream 1sachet whipcream powder 3sdm SKM 1sdm spread cheese blender jd satu Cara membuat cake: blender kurma yg d rendam lalu masukan telur susu minyak gisytah lalu oatmal . tuangkn kedalam terigu& b powder yg sudah d ayak aduk rata . masukkan 1/2 dari adonan k dlm loyang yg sdh d olesi dgn minyak n terigu lalu taburi toppingnya d tengah masukan bagi adonan lalu oven hinggan matang . oleskn fostingnya d atas cake tambahkn selingan nuttela . Selamat mencoba

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ by: majjDQ  Bahan : Milk Cara buat : Dishake.... hihi. .. # Bercandaaa # Berikut resep aslinya dari Majidah Zayn... Bahan : 250ml susu kambing setengah beku 1 saset skm 2sdt coklat bubuk Cara Membuat : Blender semua bahan slese masukin gelas siap diminum Selamat Mencobaa....

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ By Mimin Kurniati DQ Sumber : Blueband resep Lebaran 2017 Bahan A : 10 g gula halus 300 g Blue Band Margarin 5 gr Knorr Chicken Powder (bisa pake masako rasa ayam) 4 btr kuning telur Bahan B : 350 g tepung kunci biru 150 g keju edam diparut 50 g tepung kentang Knorr Glazing : 190 g gula halus 44 g putih telor 24 g tepung kunci biru Cara Membuat :  Kocok semua bahan A sampai lembut lalu masukkan kuning telur dan aduk sampai rata  Masukkan semua bahan kering, aduk sampai tercampur rata dan simpan adonan di kulkas 30 mnt Keluarkan adonan roll tipis lalu beri glazing di atasnya, potong kotak2 dan beri motif di atas nya, susun di loyang yg sdh dioles margarin Panggang suhu 140 derajat celcius sekitar 35-40 mnt Selamat mencobaaa............

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ By Cica Moq Nurul DQ Bahan : 200gr Macaroni, rebus di air mendidih, tiriskan beri minyak. 140gr Keju Parut (cheddar/edam boleh campur) 1bh Bawang Bombay ukuran sedang 1bh wortel potong dadu 4btr telur utuh setengah kaleng kornet sapi 320cc susu cair sesuai selera garam, pala bubuk (skip), merica, gula, kaldu 2sdm butter Bahan Saus Putih : 160gr Keju Parut 300cc Susu cair 2sdm tepung terigu 2sdm butter Cara membuat : - Tumis Bawang bombay dengan butter, kemudian masukkan kornet/sosis dan wortel, aduk hingga matang. - Masukkan macaroni rebus dan keju, aduk asal rata. - Masukkan segera campuran susu+telur, aduk rata baru masukkan gula, garam, pala bubuk, merica dan kaldu bubuk, aduk rata, masak lagi selama 5 menit agar bumbu meresap. - Rata di atas pyrex/ramekin, aluminium cup. Carbut Saus Putih : - Panaskan butter, masukkan tepung terigu sambil diaduk agar tak menggumpal. - Masukkan susu cair dan keju parut sambil aduk rata, pastikan api kec

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ By Atik Nurhanifah DQ Bahan : 75gr terigu 1 telur 100 ml susu cair plain 1 sdm butter lelehkan 1,5 sdm gula 1/2 sdt BPDA sedikit Vanili Garam Topping : 6 telur Sosis Keju slice Daun bawang Daun seledri Lada Garam Caranya : Kocok gula dan telur sampe gula larut, masukkan terigu, bp, vanili, butter, susu. Olesi loyang cupcake atau muffin dg margarin. Isi 1/3 loyang dg adonan, pecahkan telur masukkan ke masing2 loyang beri topping. Panggang 15 - 20 menit sesuai oven masing. Siap dihidangkan dg sambal. Selamat mencobaaa...........

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ By Julie Sungkar DQ Sumber : mbah google Kue khas Belanda ini memang jarang di temui di Indonesia namun Kue ini bentuknya hampir mirip dengan kue bolu tapi agak kering dengan isian yg berbeda, Kue ini biasanya di isi dengan keju dan potongan smoked beef. Di namakan Gauda karna isiannya keju gauda.. inilah bahan-bahan dan cara membuat Gouda Pinwheels atau Kue khas Belanda Bahan Utama : 250 gr tepung terigu 110 ml susu cair 3 sdm mentega tawar 2 sdt gula pasir 1 sdm baking powder 1/2 sdt garam Bahan Isi : 2 lbr smoked beef (potong kotak) 50 keju gouda (parut) // ( aq cheddar parut) 2 sdm mayonaise 1 sdm seledri cincang 1/2 buah abwang putih (cincang halus) Cara Membuat : Pertama-tama campur tepung terigu, garam, gula pasir, baking powder dan aduk semua bahan hingga tercampur merata Kemudian tambahkan mentega tawar, aduk kembali hingga adonan berbutir Lalu tambahkan kembali susu cair sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga adonan licin d

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ By Erni Risna DQ Resep by Jane Hornby Bahan : 350 gram terigu (resep asli self rising flour) ¼ sdt garam 1 sdt baking powder 85 gram butter dingin, potong kotak-kotak (mentega loh ya bukan margarin ) 3 sdm gula pasir Buttermilk : 175 ml susu cair 1 sdt air jeruk lemon/nipis  telur utk olesan Cara membuat : Panaskan oven suhu 220 derajat Celsius. Tempatkan terigu di wadah bersama garam dan baking powder, campur rata. Tambahkan butter, campur adonan dengan tangan. Masukkan gula diadonan, campur rata. Panaskan susu hingga suam-suam kuku, masukkan vanilla ekstrak dan air jeruk lemon/nipis. Buat lubang di adonan, tuang sedikit demi sedikit susu hangat. Olah adonan hingga semua susu tercampur. Lipat adonan 2 – 3 kali. Tipiskan adonan dengan tangan hingga tebal 4 cm. Bentuk scones dengan cutter diameter 5 cm hingga adonan habis. Susun scones di loyang, olesi dengan telur kocok. Bakar scones di oven hingga naik dan berwarna

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ By MajjDQ Makanan dengan bentuknya yang khas seperti bola pingpong dan selalu disajikan bersama dengan kuah sedapnya adalah pani puri. Sebagian dari anda mungkin belum pernah mengenal makanan ini. Pani puri adalah makanan yang berasal dari negeri bollywood, India. Bagi anda yang penasaran dengan cita rasa yang disuguhkan oleh makanan pani puri ala India ini Source Resepcaramasak PANI PURI Resep by mbah gugel Bahan Pani Puri : Tepung terigu, 4 sdmBaking Powder, 1 sdtGaram dapur halus secukupnyaSemolina, 120 grMinyak (untuk menggoreng) secukupnyaAir (untuk mengkaliskan adonan), 75 ml Bahan-bahan Kuah Pani Puri, ala aku : seujung sdt Jintan bubuk 3 sdtGula pasir 4 sdtJeruk nipis 1sdm bubuk cabe 150 gr air kaldu sapi Jahe, 3 cm Garam dapur secukupnya Air matang secukupnya Cara Membuat Pani Puri : Campurkan terigu bersama dengan baking soda, garam dapur halus serta semolina, aduk hingga tercampur merata.Tuang ai

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ By MajjDQ Resep by mbah gugel Bahan-Bahan : 5 buah sosis, potong jadi dua 120 gram cornmeal (tepung jagung) 120 gram tepung terigu 2 sdm gula 2 sdt baking powder 1/8 sdt garam 1 butir telur ayam 100 cc susu Cara Membuat : 1. Siapkan mangkuk, campur rata cornmeal, tepung terigu, gula, baking powder, dan garam. 2. Di mangkuk terpisah, kocok telur dan susu. Tuangkan ke adonan kering. 3. Tusuk sosis dengan lidi atau batang bambu. 4. Celupkan sosis ke adonan yang sudah dibuat tadi. 5. Panaskan minyak, goreng mini corn dogs hingga matang. Selamat mencobaaa

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ By Emay Maditya DQ Okonomiyaki adalah makanan Jepang yang terbuat dari tepung terigu dicampur dengan air yang berisi sayuran, daging, ikan, dll, yang kemudian dipanggang di atas plat besi dan diolesi saus di atasnya. Ada 2 macam Okonomiyaki yang terkenal, yaitu Okonomiyaki ala Kansai dibuat dengan mengaduk terlebih dahulu bahan makanan dengan tepung terigu lalu dipanggang, dan Okonomiyaki ala Hiroshima yang dibuat tanpa diaduk bahan makanan dan tepung terigunya tetapi langsung ditumpuk dan dipanggang di atas plat besi panggangan, tetapi ada juga masakan yang serupa di daerah lainnya. Source MenuTokyo OKONOMIYAKI Bahan: * 120 gr terigu (tepung okonomiyaki atau tepung tempura kalau ada) * 175 cc air atau dashi (kaldu) * 200 gr kol * 1 butir telur ayam * daun bawang sesuai selera * bahan isi: daging, udang, atau cumi-cumi (sesuai selera) tumis dulu yaa * saus okonomiyaki * mayones * katsuobushi (abon ikan yang diserut tipis

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ by  Emay Maditya DQ Bahan : 1 1/2 liter Air Kaldu Ayam 10 buah baso salmon 10 buah seafood tofu 4 butir Telur Ayam Kampung (optional) 1 bungkus Jamur Enokitake 1 ikat Sawi 1 buah Bawang Bombay 6 siung Bawang Putih secukupnya Minyak Wijen secukupnya Kecap Asin secukupnya Gula Pasir secukupnya Garam secukupnya Kulit Udang secukupnya Merica (Lada) Bubuk secukupnya Daun Bawang secukupnya Daun Ketumbar Cara membuat : Sebelumnya buat air kaldu dari rebusan ayam kampung + 1 buah bawang bombay (tidak usah dipotong). Bila mau rasa kuah lebih manis boleh dibuat air kaldu dengan tambahan kulit udang. Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus dengan memakai minyak wijen, setelah itu masukkan ke dalam air kaldu. Note: Beri air kaldu garam, gula, lada, kecap asin(kalau mau ditambah kaldu jamur/micin, krn utk anak saya tdk menambah MSG) Saat dalam keadaan kuah kaldu mendidih, Masukkan semua bahan (bahan baso, jamur, seafood tofu, sayur boleh diganti ses

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ By Selvi al Jabri DQ Bahan : Kentang Cabe merah Bombay Asem Garam Gula pasir Cara Membuat: * Rebus kentang sampai matang. Kupas kemudian iris2 * Tumis bombay dan cabai merah hingga over cook. * Bikin air asem 1 gelas. Kemudian blender bombay + cabe merah dan air asem. * tuang di wajan bersama rebusan kentang dan garam serta gula pasir. Setelah icip-icil berasa ajib matikan api.. Sajikan Selamat mecobaaaa...

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ By Selvi Al Jabri DQ Chicken schnitzel merupakan masakan yang berasal dari Jerman, hidangan ini sama dengan masakan Perancis Escalope. Schnitzel ini artinya adalah daging tanpa tulang yang lunak dan dibalur dengan telur, tepung, dan tepung roti lalu digoreng.  AYAM SCHNITZEL Bahan : Fillet ayam Tepung terigu Tepung roti Telur Oregano Merica Garam 2 sdm minyak zaitun 1 sdm mentega Cara Membuat: * fillet ayam potong2 lalu pukul2 ampe tifis, beri merica dan garam. * dalam mangkuk masukan terigu dan tepung roti halus dg perbandingan 2:3 beri garam merica dan oregano. * kocok telur, fillet ayam masukan ke mangkuk yang berisi campuran terigu dan tepung roti balur kmd celup ke telur lalu kembali balur dengan tepung. * dalam teflon masukan 2 sdm minyak zaitun dan 1 sdm mentega, panasin . * Masukan fillet bertepung ke dalamnya. Goreng hingga matang. Selamat mencobaaaa

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ By Afiah Ali DQ   Resep bestofcooks (instagram) Bahan : 10 sheet square puff pastri 2 cangkir gahwa gula pasir 6 gls susu cair (3 sdm susu bubuk dicairkn u/ setiap gls)+vanilia sebungkus mixed nuts (160 gr) pistachio.almond.walnut dkk kismis kelapa parut (aq pk yg kering) 1 can gisytah (thick cream) Cara membuat: tata puff d loyang lalu oven hingga kekuningan. panaskan susu +gula +vanilia hingga mendidih. setelah puff matang remas" lalu masukn ke pirex lalu taburkan mixed nuts nya yg dah d tumbuk kasar .lalu masukan kismis dan taburkan kelapa.lalu siram dgn susu panas hingga tertutup semua puff nya oleh susu lalu oven dgn suhu 130°c jika sudah terlihat mulai menyerap susunya kecilkn api  keluarkan lalu oleskan gisytah (thick cream kaleng) nyalakan api atas hingga kemerahan lalu hiasi dgn pistachio . Selamat mencoba

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ By Lala Hablil DQ Bahan : 3 gr ragi instan 100 ml air hangat 1/2 sdm gula pasir‎ 250 gr tepung protein tinggi 1 butir telur 1 sdm margarin, lelehkan 1/4 sdt garam sirup gula: 50ml air+2sdm gula pasir ( aslinya pakai gula molasses)‎ secukupnya wijen‎ Langkah : Campurkan ragi+gula dlm air hangat kuku, aduk sebentar. Biarkan berbusa. Kurleb 10 menit  Campurkan terigu+telur. Aduk rata. Masukkan larutan ragi. Uleni hingga kalis Masukkan margarin leleh yg sdh dingin bersama dg garam. Uleni sampai elastis Bulatkan adonan, tutup wadah dg kain/plastic wrap. Diamkan 30 menit sampai adonan mengembang Sembari menunggu adonan mengembang. Buat sirup gula. Campur gula dg air. Didihkan agak lama. Biarkan dingin Setelah 30 menit, panaskan oven 200°C Bagi adonan mjd 8 buah. Gilas adonan memanjang, lalu bentuk seperti tali dan tempelkan ujung2nya hingga membentuk lingkaran Celupkan kedua sisi adonan yg sdh dilipat ke sirup gula. Ulangi sampai ha

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ By Lala Hablil DQ   Bahan-bahan : 6 porsi 1 liter susu uht plan (susu murni) 1/2 gelas belimbing beras / 1 centong nasi 1 gelas belimbing gula 1 sdt vanilla 3 sdm tepung maizena ‎ 1 gelas air‎ Langkah : Masak susu + gula + vanilla + beras yg sudah dicuci di dalam panci kemudian diaduk terus sampai mendidih (jika menggunkan nasi masukan setelah susu mendidih)  Jika menggunakan beras pastikan beras sudah tanak dalam susu tersebut. Setelah mendidih kemudian masukan tepung maizena yang sudah terlebih dahulu dicampurkan dengan 1 gelas air. Aduk kembali sampai rata setelah mendidih matikan kompor Kemudian masukan sütlac ke dalam cetakan cetakan kecil/wadah kecil lalu beri taburan coklat bubuk/almond/kismis diatasnya setelah itu masukan ke dalam kulkas tunggu 30 menit. Sütlac siap disajikan dingin dingin lebih nikmat ^_^ Note : jika ingin ada sensasi beda.setelah matang sutlac dimasukan ke wadah kecil lalu dipanggang didalam oven dengan suh

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ By Emay Maditya DQ Resep : Fatmah Bahalwan Bahan: 250 gr keju mascarpone 300 ml whipping cream 100 gr gula bubuk ½ sdt esens vanilli 4 btr kuning telur 50 gr gula kastor Bahan lain: 2 sdm kopi instan, cairkan dengan 150 ml air hangat 1 sdm gula pasir 150 ml kahlua/rhum (optional) 20 bh lady finger atau sponge cake coklat 3 lembar ukuran 22x22x3cm Garnish: Whipped cream dan coklat bubuk secukupnya Cara membuat: Kocok sebentar keju mascarpone untuk menghilangkan gumpalannya, sisihkan.Kocok whipping cream dan gula bubuk hingga kental dan kaku. Sisihkan dalam kulkas agar tidak meleleh.Kocok kuning telur, gula kastor, dan vanilli hingga kental, lalu lanjutkan mengocok di atas air mendidih (kocok tim) hingga telur hangat. Angkat, teruskan mengocok hingga telur kembali dingin. Matikan mikser.Keluarkan whipped cream dari dalam kulkas. Masukkan keju mascarphone yg sudah dikocok, aduk rata (atau kocok dengan mixer speed 1), tuangkan pula kocokan kuning

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ By Reema Hablil DQ   Bahan: •150 gr tepung beras •2 sdm maizena •200 ml susu full cream •250 gr gula ( aku pake 200 gr jg dah manis) •garam secukupnya Cara buat: •larutkan bahan" dg air dingin hingga larut n menyatu‎ •didihkan air secukupnya •masak larutan tadi ke dalam air mendidih •aduk terus hingga mengental •tuang ke gelas saji, tunggu hingga dingin n mengeras •taburi kismis n kacang mede d atasnya. Sajikan

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ By Bude Ade Salvia DQ Bahan ; 10 potong sayap ayam (potong dua) Jeruk nipis Tepung ayam instan Bumbu saus ; Saus sambel 5sdm    Saus tomat 4sdm      Minyak wijen 2sdm              Saus tiram 1sdm                    Kecap asin 1sdm                    Gula palm 2sdm                      Cuka 1/4 sdm                          Bubuk cabe 2 sdm    Cara buat ; Goreng ayam krispidengan tepung ayam instan seperti petunjuk. Campur semua bahan saus, masak dengan api kecil sampai meletup. Jika ingin lebih encer tambah air secukupnya. Tambahkan ayam krispi aduk cepat sampai semua ayam tercampur saus. Jadi deh.. silahkan dicoba yaa

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ By Emma DQ Bahan: -200 gr whipcream -2 bks biskuit oreo rasa vanila -1 bks bsr biskuit marie(aq pake roti gambang yg ada dirmh -3 scht kopi creamy instan(aq pake kopi hitam yg ada dirmh jg/bisa jg milo klo ada yg g nisa minum kopi) Cara : pisahkan biskuit oreo dgn creamnya sisihkan lalu rendam biskuit dgn air kopi jgn banyak airnya yah cukup amcur saja biskuitnya rendam jg biskuit marie dgn air kopi(sama dgn rendaman biskuit oreo) sisihkan kocok whipcream dgn air es(aq tambahakan susu kental manis ) masukan cream oreo td ke dlm kocokan whipcream setelah jadi masukan  dahulu ke dlm freezer selama kurleb 15mnt(jgn sampai beku yah cukup agak kaku) susun didlm pirex Rendaman biskuit marie(aq roti gambang nya dibelah dua) whipcream  rendaman biskuit oreo  whipcream  Ulangi terus hingga abis       6. masukan ke dlm freezzer setelah beku ayak coklat bubuk diatasnya (mau ditambah garnisc lain jg bisa) Tiramisu simple siap di

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ By Reema Hablil DQ Bahan: 2 sdt teh daun 1 sdt kayu manis bubuk 1 sdt kapulaga bubuk 3 pcs cengkeh 200 ml susu 300 ml air Cara membuat: • didihkan air, masukkan daun teh, kayu manis bubuk, kapulaga bubuk dan cengkeh • tambahkan susu, didihkan sejenak. Saring • hidangkan panas". Nikmat pula d sajikan dg Brown sugar Selamat mencobaaa........

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ By Ummu Sahla DQ   Resep dapat nyomot di mbah goegle ✔️ Bahan: 2 paha ayam buang tulang 1sdm kecap asin 1sdt minyak wijen 1sdt soyu saos 1sdt bawang putih parut 1sdt jahe parut 1btir telur 5sdm maizena

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ By Idha Bune Bahan isi: 350 gram ayam fillet 1 buah bawang bombay Bumbu halus: Bawang putih secukupnya Lada secukupnya Garam dan gula pasir Air secukupnya Pelengkap: Keju mozarella Saus cabe 3 buah paprika

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ By Zahri Bujari DQ Resep dari Tabloid saji Pavlova adalah makanan penutup khas Australia yang bisa jadi referensi kuliner Anda berikutnya.       Pavlova adalah dessert berbasis meringue diberikan nama oleh balerina Rusia, Anna Pavlova. Makanan penutup ini adalah kue meringue dengan kerak renyah dan lembut, pada bagian atasnya biasa disiram dengan buah dan whipped cream. Makanan penutup ini diciptakan untuk menghormati seorang penari mulai tahun 1920.       Makanan penutup ini sering disajikan saat acara perayaan dan liburan. Ini adalah makanan penutup yang paling diidentifikasi dengan waktu musim panas, tetapi biasa juga dimakan sepanjang tahun di banyak rumah Australia dan Selandia Baru.       Pavlova dibuat dengan mengocok putih telur hingga konsistensi sangat kaku sebelum ditambah dengan gula kastor, cuka putih atau bahan asam lain (misalnya cream of tartar atau jus lemon), tepung jagung, dan kadang-kadang esens vanila.       P

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ Pao De Queijo ( Brazilian Cheese Breaf )   By Hildas Zakeeya Aljabri DQ Resep NCC Terbuat dari keju parmesan dan tepung tapioka, teksturnya yang lembut kenyal dijajakan di toko roti, supermarket, dan di pasar. Camilan gurih berbentuk bulat ini dikenal dengan nama pao de queijo dari bahasa Potugis berarti roti keju. Nama asli roti tersebut adalah Guarani chipa karena banyak di diracik di area Guarani (Argentina utara), Paraguay, Bolivia tenggar, dan Brazilia. Roti ini pertama kali diracik saat masyarakat Guarani mulai tinggal di beberapa area Amerika Selatan tersebut. Pada awalnya, masyarakat hanya menggunakan tepung tapioka dan air. Tapi, resep itu berkembang setelah misionaris Jesuit membawa hewan dan hasil ternak seperti ayam, keju, dan telur. Pada abad ke 20 kaum migrasi dari daerah lain bertambah, konsumsi pao de queijo dan chipás semakin meningkat. Khususnya di kota besar seperti Sao Paulo, Belo Horizonte,Buenos Aires dan C

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ By Hildas Zakeeya Aljabri DQ Resep atikahmad                                   Muhallabiya atau puding khas Timur Tengah biasa disajikan dalam keadaan dingin di musim panas. Muhallabia merupakan makanan penutup (dessert) semacam pudding  yang umum dijumpai diberbagai restoran Timur Tengah didunia.  Panganan segar dan lembut ini dibuat dari susu dan tepung maizena yang diberi rasa vanilla, jeruk atau air mawar. Penyajiannya juga sangat beragam, Anda bisa menambahkan kacang pistachio atau kacang walnut cincang, simple syrup, kurma  diatasnya atau topping lain kesukaan Anda.     Makanan pencuci mulut ini juga dapat dibuat dengan banyak cara, dan sangat mudah untuk disiapkan. Biasanya disajikan dalam keadaan dingin sebagai pencuci mulut di musim panas. Source JPNN Bahan :                                         - 1 liter susu cair                        - 4 sdk makan tepung beras / maizena                                      - gar

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ Kali ini grup dikasi Wapos (wajib Pos) sama  mimin  Aneka hidangan ala LN.. apa aja boleh asal dari luar sono.. yuk kita ulai dari Uni Dini La'thifa Cake... PACZKI By Dini Lathifa Cake Paczki, dari bahasa Polandia (dibaca [ˈpɔnt͡ʂki] ) merupakan makanan tradisional di kuliner Polandia. Dibuat dari campuran tepung terigu, telur dan susu, adonan ini lantas dibentuk menjadi piringan bulat dan digoreng dalam minyak yang banyak. Paczki kemudian diisi dengan selai atau jelly dan ditaburi dengan gula halus pada permukaannya. Tampilan dan rasanya hampir sama dengan donat isi jelly yang kerap kali kita jumpai di bakery atau yang paling mudah adalah di counter Dunkin Donuts. Paczki telah dikenal oleh masyarakat Polandia sejak Abad Pertengahan dan selama kekuasaan Kaisar Agustus III, di bawah pengaruh koki Perancis, adonan paczki mengalami perubahan menjadi lebih ringan, berongga dan liat.  Source JTT Bahan : 100 gr gula pas