AMRIS
AMRIS
Risol Ayam Pedas Mayo
by Erni Risna bbz Qita
Bahan:
Kulit :
2 telur
200gram terigu
1 sdm tepung sagu
gula garam
1 sdm margarin dilelehin
500 ml air (bisa ditambah klo terlalu kental)
campur bahan kulit hingga halus rata lalu dadar di teflon
Isian:
-Dada ayam direbus lalu disuwir2, ditumis pake cabe jablay/cabe jeletot pedas yg sudah di uleg ato diiris2, tabur sedikit garam
-Mayones
-Timun iris kotak2
-Saos pedas
Cara membuat:
#Ambil kulit, taruh timun, ayam, mayones, saos lalu lipat
#Celupkan ke telur kocok / terigu yg diencerkan dgn air
#Gulingkan ke tepung panir
#Goreng dgn minyak panas dan banyak, api sedang hingga keemasan
#Siap disajikan
Dapur Qita 2016
Risol Ayam Pedas Mayo
by Erni Risna bbz Qita
Bahan:
Kulit :
2 telur
200gram terigu
1 sdm tepung sagu
gula garam
1 sdm margarin dilelehin
500 ml air (bisa ditambah klo terlalu kental)
campur bahan kulit hingga halus rata lalu dadar di teflon
Isian:
-Dada ayam direbus lalu disuwir2, ditumis pake cabe jablay/cabe jeletot pedas yg sudah di uleg ato diiris2, tabur sedikit garam
-Mayones
-Timun iris kotak2
-Saos pedas
Cara membuat:
#Ambil kulit, taruh timun, ayam, mayones, saos lalu lipat
#Celupkan ke telur kocok / terigu yg diencerkan dgn air
#Gulingkan ke tepung panir
#Goreng dgn minyak panas dan banyak, api sedang hingga keemasan
#Siap disajikan
Dapur Qita 2016
Komentar
Posting Komentar