STEAMED MARIE BISCUIT CAKE
Bismillah...
#STEAMED MARIE BISCUIT CAKE#
Ala Hildas Al Jabri
Bahan :
150 gr butter (aku mix dengan margarin)
120 gr gula kastor (aku mix dengan gula palem)
150 gr biskuit marie original (blender hingga halus)
3 butir telur ukuran besar (aku pakai 3 butir telur ukuran sedang + 1 kuning telur ukuran kecil)
1/4 sdt baking powder
3 sdm chocochips
Cara Membuat :
- Panaskan kukusan (jika memakai happy call, masukkan 2 cup air ke dalam lalu panaskan)
- Kocok butter dan gula kastor hingga lembut dan mengembang (gunakan mixer kecepatan tinggi).
- Turunkan kecepatan mixer, masukkan telur satu persatu, kocok hingga tercampur rata. Matikan mixer
- Masukkan biskuit marie halus dan baking powder, aduk balik hingga rata.
- Masukkan chocochips, aduk rata.
- Tuang ke dalam loyang (aku pakai loyang loaf) yang sudah dioles tipis margarine, kukus hingga matang, kurleb selama 30-40 menit.
- Angkat dan setelah dingin keluarkan dari loyang.
Dapur Qita 2016
#STEAMED MARIE BISCUIT CAKE#
Ala Hildas Al Jabri
Bahan :
150 gr butter (aku mix dengan margarin)
120 gr gula kastor (aku mix dengan gula palem)
150 gr biskuit marie original (blender hingga halus)
3 butir telur ukuran besar (aku pakai 3 butir telur ukuran sedang + 1 kuning telur ukuran kecil)
1/4 sdt baking powder
3 sdm chocochips
Cara Membuat :
- Panaskan kukusan (jika memakai happy call, masukkan 2 cup air ke dalam lalu panaskan)
- Kocok butter dan gula kastor hingga lembut dan mengembang (gunakan mixer kecepatan tinggi).
- Turunkan kecepatan mixer, masukkan telur satu persatu, kocok hingga tercampur rata. Matikan mixer
- Masukkan biskuit marie halus dan baking powder, aduk balik hingga rata.
- Masukkan chocochips, aduk rata.
- Tuang ke dalam loyang (aku pakai loyang loaf) yang sudah dioles tipis margarine, kukus hingga matang, kurleb selama 30-40 menit.
- Angkat dan setelah dingin keluarkan dari loyang.
Dapur Qita 2016
Komentar
Posting Komentar