PR ANEKA OLAHAN ROTI TAWAR # CREAM CARAMEL ROTI TAWAR
بسم الله الرحمن الرحيم
By Hildas Dq
# bahan utk caramel:
. 1/2 cup gula pasir.
. 3 sdk makan air.
. campur semua bahan diatas lalu masak sampai gula larut,letakkan di loyang,sisihkan.
# bahan utk cream roti tawarnya :
* 12 slices roti tawar,buang pinggirnya.
* 4 cup/1liter susu cair.
* 3 sdk makan gula pasir.
* 1,5 sdk teh vanila.
* 3 butir telur.
Cara membuat:
- potong2 roti tawar lalu rendam ke dlm dusu cair sampai rotinya hancur kurang lebih 15 menit,lalu blender bersama telur,vanili,gula sampai halus,lalu taruh diatas loyang yg ada caramelnya td.
- panggang dg cara bain marie or water bath,tutup dg aluminium foil,panggang selama 1 jan 15 menit atau sampai matang ( dg cara masukkan pisau ke tengah kue klo pisau bersih berarti sdh matang ).
- biarkan satu malam di kulkas,baru disajikan.
DQ HILDAS.
# bahan utk caramel:
. 1/2 cup gula pasir.
. 3 sdk makan air.
. campur semua bahan diatas lalu masak sampai gula larut,letakkan di loyang,sisihkan.
# bahan utk cream roti tawarnya :
* 12 slices roti tawar,buang pinggirnya.
* 4 cup/1liter susu cair.
* 3 sdk makan gula pasir.
* 1,5 sdk teh vanila.
* 3 butir telur.
Cara membuat:
- potong2 roti tawar lalu rendam ke dlm dusu cair sampai rotinya hancur kurang lebih 15 menit,lalu blender bersama telur,vanili,gula sampai halus,lalu taruh diatas loyang yg ada caramelnya td.
- panggang dg cara bain marie or water bath,tutup dg aluminium foil,panggang selama 1 jan 15 menit atau sampai matang ( dg cara masukkan pisau ke tengah kue klo pisau bersih berarti sdh matang ).
- biarkan satu malam di kulkas,baru disajikan.
DQ HILDAS.
Komentar
Posting Komentar