TEMPE KERING CABE HIJAU
BISMILLAH....
By Selvi al Jabri
Bahan :tempe, iris tipis lalu goreng
Bumbu :
Haluskan bawang merah & putih
Bawang bombay,iris
Cabai hijau, iris
Serai, geprek
Daun salam
Lengkuas
Gulmer
Garam
Kaldu jamur
Cara :
Tumis bawang merah bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay,aduk rata.
Masukkan lengkuas, serai,daun salam,gulmer,aduk rata.
Masukkan tempe kering lalu taburi garam dan kaldu jamur. Aduk kembali.
Lalu masukkan cabai hijau aduk rata.
Matikan kompor.
By Selvi al Jabri
Bahan :tempe, iris tipis lalu goreng
Bumbu :
Haluskan bawang merah & putih
Bawang bombay,iris
Cabai hijau, iris
Serai, geprek
Daun salam
Lengkuas
Gulmer
Garam
Kaldu jamur
Cara :
Tumis bawang merah bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay,aduk rata.
Masukkan lengkuas, serai,daun salam,gulmer,aduk rata.
Masukkan tempe kering lalu taburi garam dan kaldu jamur. Aduk kembali.
Lalu masukkan cabai hijau aduk rata.
Matikan kompor.
Komentar
Posting Komentar