MENDOAN PURWOKERTO

BISMILLAH...

By Bude Ade SAlvia



Bahan
1 papan tempe potong agak lebar
200gr tepung terigu protein sedang
1 sdm tepung beras/tepung maizena
300ml air matang
2 btg daun bawang

Bumbu
2 siung bawang putih
1cm kencur
2sdt ketumbar bubuk
1sdt garam
1sdt kaldu bubuk

Bahan sambal
5sdm kecap manis
1 siung bawang haluskan
5 biji cabe rawit oren, iris kecil
Garam sedikit

Cara buat
Camput semua bahan dengan bumbu, aduk. Celupkan tempe. Goreng hingga setengah matang.

Cara buat sambal kecap
Campur semua bahan dalam wadah aduk rata. Sajikan dengan tempe mendoan selagi hangat.

Selamat menikmati
🌷bude

Komentar

Postingan populer dari blog ini

BAKWAN JAGUNG DAUN JERUK

TAPE GORENG KEJU ISI COKLAT