PARADE PR DQ PUTU BELANDA / PUTU BELANDA VLA COKLAT / HILDAS ZAKEEYA ALJABRI

بسم الله الرحمن الرحيم

By Hildas Zakeeya Aljabri

Resep Putu Belanda by Sindy Utami

Bahan:
80 gr kuning telur
100 gr gula halus
175 gr terigu
200 gr mentega

Resep Vla:
Maizena 40 gr
Dcc n pasta coklat
Gula pasir 50 gr
Susu cair 350 ml,n 1 kuning telur

Cara Membuat Vla:
Campur semua bahan, kecuali kuning telor, dcc n pasta coklat. aduk dan panaskan sampai adonan panas.
Kocok kuning telur ,masukkan sedikit adonan campuran susu tadi, aduk rata, lalu masukkan ke dalam campuran susu, aduk sampai mengental, matikan dan masukkan dcc dan pasta coklat.                                         

Untuk putu belandanya:          
- Kocok mentega n gula halus dg kecepatan tinggi,sampai berwarna putih, lalu masukkan kuning telur satu persatu,kocok lg,n terakhir masukkan terigu,aduk rata.
- Masukkan ke dlm cetakan,lubangi tengahnya n diisi dg vla,lalu panggang sampai matang

SELAMAT MENCOBAA