PARADE PR DQ PUTU BELANDA / PUTU BELANDA VLA TAPE / RATU DEAS

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

Modif by Bupati Deas

Resep diambil dr YouTube resep kue putu Belanda enak khas Indonesia

Bahan Vla:
40 gr Maizena
45 gr susu bubuk
100 gr gulpas (kemanisan*Yuck*)
350 gr air matang
100 gr Tape (saya tambahkan biar ada rasa TAPE nya)

*campur semua bahan Vla lalu aduk rata sesudah rata masak hingga mengental dan melatup" kemudian dinginkan

#ini da buat 1/2 resep Vla tp kebanyakan saran klo mo buat lg bikin 1/4 resep aja


Bahan putu :
4 kuning telur
120 gr gula halus
175 gr terigu segitiga
200 gr Blueband

*50 gr keju parut buat taburan


Cara membuat :
- Mix Blueband+gula halus asal tercampur
- Masukkan 1 per 1 kuning telur kedalam adonan sambil mengocok adonan hingga mengembang
- Masukan terigu sedikit dikit kocok hingga rata
- Siapkan cetak kan saya pake cetakan bolu kukus lalu di kasih kertas bolu kukus
- Masukan adonan putu ke plastik segitiga n masukan Vla yg sudah dingin ke plastik segitiga
- Semprotan adonan putu buat melingkar di dalam cetakan buat lubang di dalam lalu masukkan Vla di tengah" lalukan sampai adonan habis
- Beri taburan keju parut di atasnya
- Panggang sampai matang

*jd 14 Cup Putu Belanda

Selamat mencoba.....