SIRUP BELIMBING WULUH

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

By Hildas Al Jabri

Resep by Ribka Arini                   

Bahan-bahan :
1 kg belimbing wuluh, cuci, iris2
750 gr gula pasir (boleh tambah)
1 liter air

Cara membuat :
Rebus semua bahan jadi satu dalam panci. Masak hingga belimbing matang dan berubah warna. Serta air sedikit berkurang. Angkat. Biarkan suhu ruang. Lalu saring, ambil airnya, Simpan di botol kaca. Masukan kulkas.

Cara penyajiannya, sama kaya sirup, ambil sedikit, lalu tambahkan air dingin / panas sesuai selera.