BANANA PANCAKE

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

By : Bune Ida
 

Sumber : Mrs. Tania Sheff

Bahan:
2 buah pisang ambon matang sekali. Haluskan
125 ml susu cair (aku pake dancow 1 sct + air)
2 butir telur
110 gram tepung terigu
1 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda

Toping ganache
Sumber : k hildas

Bahan:
10 gram whipped cream bubuk
200 ml susu cair
300 gram DCC

Cara buat kue:
1. Haluskan pisang dalam mangkuk
2. Tuang susu cair aduk pake wisk
3. Masukkan telur. Aduk rata
4. Tuang terigu, baking powder dan baking soda. Aduk rata
5. Masak di teplon per 1 sensok sayur. Sampai adona habis

Cara buat ganache:
Panaskan susu cair sampai mendidih. Lalu tuang whipped cream bubuk. Matikan api. Lalu masukkan DCC aduk sampai DCC leleh dan tercampur rata

Sajikan pancake selagi hangat dengan di siram ganach