PARADE PR DQ ANEKA SAMBEL # SAMBEL ONCOM KETAN BAKAR
بسم الله الرحمن الرحيم
Ketan bakar
By : yy cake's
Ketan bakar :
250 beras ketan gr rendam 1 jam
250 ml santan atau air biasa.dgn cat ( boleh ganti kelapa parut muda klw pk air biasa)
1lbr pandan
1 lbr salam
Garam sckp ny
Carany : kukus ketan stng jam angkat dan d tmpt lain panaskan santan stlh nendidih siram keketan kasih garam aduk2 biarkan sbrt lalu kukus kembali 1/2 jam angkt tumbuk klw saya pk ulekan bungkus plastik..lalu potong bakar sisihkan
SAMBAL ONCOM :ala yy (sambil merem jg bisa ya)
Bahan :
2 sdm minyak u menumis
5 bh cabe merah besar
4 bh cabe rawit merah
1siung b putih
1 btr kemiri d sangrai
6 siung b merah
1 sdt terasi
Garam sckp ny
1 lbr daun salam
150 ml santan
50 gr Teri nasi goreng garing(td g pk teri g ada stock )
Caranya : tumis bumbu halus masukan salam aduk nasukan oncom teri aduk rata masukan santan garam,gula p madsk kembali sampe kering dan sajikan...mudah kan
Ketan bakar
By : yy cake's
Ketan bakar :
250 beras ketan gr rendam 1 jam
250 ml santan atau air biasa.dgn cat ( boleh ganti kelapa parut muda klw pk air biasa)
1lbr pandan
1 lbr salam
Garam sckp ny
Carany : kukus ketan stng jam angkat dan d tmpt lain panaskan santan stlh nendidih siram keketan kasih garam aduk2 biarkan sbrt lalu kukus kembali 1/2 jam angkt tumbuk klw saya pk ulekan bungkus plastik..lalu potong bakar sisihkan
SAMBAL ONCOM :ala yy (sambil merem jg bisa ya)
Bahan :
2 sdm minyak u menumis
5 bh cabe merah besar
4 bh cabe rawit merah
1siung b putih
1 btr kemiri d sangrai
6 siung b merah
1 sdt terasi
Garam sckp ny
1 lbr daun salam
150 ml santan
50 gr Teri nasi goreng garing(td g pk teri g ada stock )
Caranya : tumis bumbu halus masukan salam aduk nasukan oncom teri aduk rata masukan santan garam,gula p madsk kembali sampe kering dan sajikan...mudah kan
Komentar
Posting Komentar