BANDENG KARE
Bismillah...
BANDENG KARE
By Deas
Cuci bersih 3 potong ikan bandeng
bumbunya cabe merah,cabe rawit pedes,bawang putih,bawang merah,kemiri,jahe,kunyit semua di ulek sampai halus
Sisihkan sereh,daun jeruk daun salam dan lengkuas
Goreng Bumbu halus sampai wangi lalu masukkan daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas setelah wangi kasih penyedap + garam lalu kasih air sedikit aduk masuk kan ikan bandeng yang sudah di bersihkan aduk rata diamkan sampai matang
Bila sudah matang kasih kara dikit aja,aduk rata
Kasih irisan tomat dan daun kemangi (klo suka)
Angkat lalu beri taburan irisan daun bawang..
Selamat menikmati
BANDENG KARE
By Deas
Cuci bersih 3 potong ikan bandeng
bumbunya cabe merah,cabe rawit pedes,bawang putih,bawang merah,kemiri,jahe,kunyit semua di ulek sampai halus
Sisihkan sereh,daun jeruk daun salam dan lengkuas
Goreng Bumbu halus sampai wangi lalu masukkan daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas setelah wangi kasih penyedap + garam lalu kasih air sedikit aduk masuk kan ikan bandeng yang sudah di bersihkan aduk rata diamkan sampai matang
Bila sudah matang kasih kara dikit aja,aduk rata
Kasih irisan tomat dan daun kemangi (klo suka)
Angkat lalu beri taburan irisan daun bawang..
Selamat menikmati
Komentar
Posting Komentar