CREAM CHEESE BROWNIES

Bismillah...

By Ida bune DQ


Bahan brownies:
200 gram butter/margarine
200 gram DCC (potong potong kecil)
3 butir telur
150 gram gula pasir
120 gram tepung terigu
15 gram coklat bubuk

Bahan cream cheese:
250 gram cream cheese
50 gram butter
50 gram gula halus
1 butir telur
1/2 sdt vanila
2 sdm maizena

Cara buat:
🌱 Siapkan loyang ukuran 20x20cm oles tipis dengan margarin lalu lapisi dengan baking paper. Oles margarine lagi tipis tipis
Panaskan oven 150 Decel

Buat adonan brownisnya dulu:
🍫 Panaskan butter dan gula sambil di aduk terus sampai gula larut, lalu masukkan potongan DCC aduk sampai leleh. Biarkan dingin

*Kalo mau dibikin shyni gula harus bnr bnr larut

🍫 Whisk telur sampai rata (sedikit berbusa). Lalu tuang campuran margarin, gula dan coklat. Aduk rata
🍫 Tambahkan terigu dan coklat bubuk. Aduk rata
🍫 Tuang kedalam loyang. Sisakan sdkit adonan coklat untuk motif. Sisihkan sebentar

Buat adonan cream cheese:
🧀 Cream cheese, butter dan gula halus mixer sampai lembut
🧀 Tambahkan telur, vanili dan maizena. Mixer rata sebentar saja.
🧀 Lalu tuang diatas adonan brownies. Ratakan. Beri motif dengan sisa adonan coklat
🧀 Panggang sekitar 50 menit (sampai matang) tergantung oven masing masing

Semoga bermanfaat

Komentar

Postingan populer dari blog ini

BAKWAN JAGUNG DAUN JERUK

TAPE GORENG KEJU ISI COKLAT