PR DQ MARET / JAPANESE FLUFFY PANCAKE BY KAK ROS
Pancake Jepang
Sumber : youtube sora machida
By Kak Ros DQ
Aku edit disesuaikan bahan yg ada d rumah
Bahan:
- 2 biji telur
- 40 ml susu cair (aku pke kreamer manis sesendok tmbh air sampai 40 ml)
- 1 sdt vanilla
- 20 gr gula (aku pke sesendok mkn)
- lemon juice (aku pke secubit cream of tar tar)
- 40 grm tpg self rising (aku pke terigu + 1/2 sdt BP)
Cara membuat:
- pisahkan putih telur dg kuning telur
- mixer putih telur sampai kembang tmbh gula mixer sbntr tmbh cream of tar tar/ jus lemon mixer lg sampai soft peak ...
- campur kuning telur + susu + vanilla aduk rata ayakkan terigu n BP diatasnya... aduk lagi sampai rata .. pke mixer jg boleh
- campurkan putih telur dg adonan kuning telur td menggunakan kaedah kaup balik
- panas kan teflon oles mejerin, tuang adonan pancake ... tutup teflon... agak2 kalau sdh wrna coklat di bawahnya terbalikkan pancake tutup lg... kalau dah masak angkat. (Aku masak pke happy call gampang sb ada tutupnya... n menurutku malah lbh cantik gak oles merjerin ... warna coklatnya jd rata).
- kalau sdh masak letak di piring ayak gula kaster atau icing atau madu terserahlah mau dihias apa2 aja
Sekian...
Selamat mencoba, semoga bermanfaat..
Sumber : youtube sora machida
By Kak Ros DQ
Aku edit disesuaikan bahan yg ada d rumah
Bahan:
- 2 biji telur
- 40 ml susu cair (aku pke kreamer manis sesendok tmbh air sampai 40 ml)
- 1 sdt vanilla
- 20 gr gula (aku pke sesendok mkn)
- lemon juice (aku pke secubit cream of tar tar)
- 40 grm tpg self rising (aku pke terigu + 1/2 sdt BP)
Cara membuat:
- pisahkan putih telur dg kuning telur
- mixer putih telur sampai kembang tmbh gula mixer sbntr tmbh cream of tar tar/ jus lemon mixer lg sampai soft peak ...
- campur kuning telur + susu + vanilla aduk rata ayakkan terigu n BP diatasnya... aduk lagi sampai rata .. pke mixer jg boleh
- campurkan putih telur dg adonan kuning telur td menggunakan kaedah kaup balik
- panas kan teflon oles mejerin, tuang adonan pancake ... tutup teflon... agak2 kalau sdh wrna coklat di bawahnya terbalikkan pancake tutup lg... kalau dah masak angkat. (Aku masak pke happy call gampang sb ada tutupnya... n menurutku malah lbh cantik gak oles merjerin ... warna coklatnya jd rata).
- kalau sdh masak letak di piring ayak gula kaster atau icing atau madu terserahlah mau dihias apa2 aja
Sekian...
Selamat mencoba, semoga bermanfaat..
Komentar
Posting Komentar