FRUIT PIE
BISMILLAH... Siapa yg ga suka sama yg seger2 gini... snack favorit juga untuk isian snackbox Modifikasi dari resepnya bu Fatmah semoga bermanfaat ! Fruit Pie Source : Fatmah Bahalwan (NCC) By Erni Risna DQ Bahan kulit Pie: 250 gr tepung terigu, serba guna 1/2 sdt garam 125 gr mentega 5 sdm air es Bahan Vla : 500 cc susu 100 gr gula kaster 5 btr kuning telur 30 gr tepung maizena 1 sdm mentega 1 sdt vanilli extract Bahan Topping : Aneka buah, spt strawberi segar iris tipis, kiwi, anggur hijau, anggur merah, jeruk mandarin kaleng, atau buah lain spt semangka, melon yg dibentuk bulat, dan lain-lain. Bahan Siraman: 1 sdt agar-agar putih 100 cc air 1 sdt gula (didihkan ketiga bahan ini, sisihkan) Cara membuat : Uleni bahan kulit hingga menjadi adonan liat, gilas tipis, cetak pada cetakan pie kecil, tusuk-tusuk bagian bawahnya dengan garpu agar pie tidak menggelembung, oven hingga matang. Lebih kurang 20 menit. Vla : Cairkan tepung maizena dengan sebagian...