Dapur Qita

Bismillah..... By dapurade DQ Bahan: 150gr macaroni (rebus) 1 lbr mie telor /1bks mie instan (rebus) 2 batang daun bawang (iris tipis) 4 butir telur (kocok lepas) 1sdt garam 1/2sdt merica bubuk 3/4 bks bumbu penyedap rasa sapi/ayam Cara buat: Panaskan teflon/happycal dengan api kecil selama +-10 menit. Olesi mentega. Campur semua bahan, aduk rata. Tuang dalam teflon/happycall. Biarkan 1 menit. Tutup. Bolak balik happycall agar matang merata. Masak +-15 menit. Hidangkan panas panas dengan sambal botol dan mayonaise..

Bismillah.... Source @linagui.kitchen Rebake : Bune Reka DQ Bahan A : 1 btr Telur Utuh 4 btr Kuning Telur 50 gr Minyak 70 gr Tepung protein sedang 80 ml Susu Cair Bahan B : 4 butir Putih Telur 80 gr Gula (sesuai selera) 1/2 sdt Air perasan jeruk nipis Bahan Coklat : 1 sdm Penuh Cocoa powder 1 sdm Penuh air hangat Sedikit pasta coklat Cara membuat : 1. Panaskan minyak sampai hangat saja, lalu masukkan tepung dan whisk rata lalu tuang susu cair aduk rata. 2. Dinginkan sebentar, kemudian masukkan telur utuh whisk rata dan kuning telur satu persatu, whisk rata. Sisihkan 3. Dalam wadah lain, larutkan cocoa powder dgn air hangat sprti membentuk pasta dan beri 1/3 bagian adonan Bahan kuning telur lalu whisk rata. Sisihkan 4. Kocok putih telur, air perasan jeruk nipis sampai mengembang. Lalu masukkan gula secara bertahap dan mixer sampai tahap soft peak saja. 5. Ambil 1/3 adonan putih telur ke wadah adonan Coklat  aduk balik dgn spatula hingga merata, yang 2/3 bagi